好食是良知嗎？

疫情下外賣食多了，開始食出心得，對大家樂本無期望，沒想到一再挑戰人底線。以前愛食的焗豬扒飯早已不敢點，眼見不斷走樣，改食咖喱雞飯。它用了燒味飯的油雞，再淋上咖喱汁，是正常的咖喱雞賣哂才找油雞頂替嗎？感覺怪怪的，一雞兩食，太慳水慳力吧。食肆執笠不能一味怪大環境，以前租貴怪業主，現在租平怪政府，就無諗到是自己出品難食。有無心做其實一食就知，黃國英常講以大家樂/大快活的價位，在內地無競爭力可言，厲害的對手太多，若真如此更要做好香港這個大本營，不能矇混過關。建議有心長線投資兩大的朋友要多去試菜，如食落不想再幫襯就別說投資了。